Jade Orchid
優雅な空間で、五感を刺激する極上のスパイスを。
伝統の技が光る中華と、ハーブ香るタイ料理の贅沢な出会い。
基本情報
営業時間
ランチ 11：00～16：00（L.O.15：30）
ディナー 18：00～21：00（L.O.20：30）
※情勢の変化によりメニュー内容、提供スタイル、料金が変更になる場合がございます。
席数 店内 50席
◎禁煙 ◎Wi-Fi 無料
MENU
中華
小籠包
溢れ出る熱々の肉汁と、もっちりとした薄皮の絶妙なハーモニーをおたのしみください。
海老蒸し水晶餃子
ぷりぷりのエビを透き通るような美しい皮で包んだ、目でも舌でも楽しめる一品です。
海鮮焼売
海の幸の旨味をぎゅっと凝縮し、ジューシーで贅沢な味わいに仕上げた特製焼売です。
自家製春巻
パリッと香ばしい皮の中に、旨味たっぷりの具材を包み込んだ職人こだわりの一品です。
大エビのチリソース煮
プリプリとした大エビに、甘みと辛みのバランスが絶妙な特製チリソースを絡めました。
麻婆豆腐
四川山椒の爽やかな辛みと本格スパイスが織りなす、深いコクと旨味の麻婆豆腐です。
鮑のニンニクソースがけ
絶妙な火入れで柔らかく仕上げた極上の鮑に、豊かな香りの特性ニンニクソースが絡む至高の一皿。
フカヒレ姿煮
厳選された大ぶりのフカヒレを、時間をかけてじっくりと旨味を凝縮させた濃厚な極上スープで煮込みました。
※上記はメニューの一例です。
タイ料理
ガパオライス
ホーリーバジルの爽やかな香りが特徴のタイの定番料理です。
バジルの香りと赤唐辛子のピリッとした辛さが絶妙なバランス。
カオマンガイ
ジャスミンライスとやわらかくゆでた鶏肉のシンプルながら奥深い味わいの料理です。
添えられる特製タレは、しょうがとニンニクのスパイシーな風味とチリの辛みが絶妙です。
トムヤムクン
レモングラスとコブミカンの葉の爽やかな香りが特徴のタイ式スープです。
ライムの酸味とナンプラーの塩気、唐辛子の辛みが絶妙なバランスで、より深みのある味わいに仕上がっています。
パッタイ
もちもちとした食感の米麺を使用したタイの焼きそばです。
ナンプラーのコクと風味が全体を引き締め、仕上げに振りかけられたピーナツの香ばしさが味わいを深めます。
※上記はメニューの一例です。